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OFERTA en Comida & Delivery:

Jefe de Cocina

Bar&Vuelvo es un Bar restaurante de experiencia ubicado en la comuna de Providencia, busca integrar a su equipo un Jefe de cocina calificado y apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo.
El candidato seleccionado será fundamental en la ejecución de nuestras operaciones culinarias y contribuirá al éxito continuo de nuestro establecimiento.

Funciones:
- Trabajar junto a sus ayudantes para planificar y preparar menús de almuerzo, preparaciones de la carta y Mep
- Asegurar la calidad de los platos y supervisar su presentación.
- Demostrar habilidades culinarias y conocimiento de técnicas.
- Participar activamente en la selección y compra de insumos para cocina.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar en la formación y desarrollo del equipo de cocina.
- Asistir en la elaboración de horarios y en la gestión de inventario.

Requisitos:
- Título Tecnico o profesional en Gastronomia
- Experiencia demostrable en posiciones culinarias.
- Capacidad comprobada para trabajar en equipo y liderar.
- Excelentes habilidades de resolución de problemas y toma de decisiones.
- Organización excepcional y capacidad para manejar múltiples tareas.
- Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación.

Precio

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